carreaudeble Variations

Le Carreau de Blé varie les plaisirs. Sur la base de la même recette – pain au levain de seigle sans additif ni levure chimique, aux farines biologiques – des gourmandises s’invitent dans sa mie moelleuse et aérée :

  • GRAINES : graines de courge, lin, sésame noir et tournesol
  • OLIVES : aux olives noires bio
  • ENERGIE : Noisettes, noix, abricots, figues, raisins

Quatre recettes moulées ont rejoint la famille du Carreau de Blé :

  • Le Petit Epeautre
  • Le Pain intégral
  • Le Pur Seigle
  • Le Pain de mie